วงคาราบาวเกิดจากการก่อตั้งโดยนักเรียนไทยที่กำลังศึกษาอยู่ที่สถาบันเทคโนโลยีมาปัว กรุงมะนิลาประเทศฟิลิปปินส์ 3 คน คือ แอ๊ด - ยืนยง โอภากุล , เขียว - กีรติ พรหมสาขา ณ สกลนคร และ ไข่ - สานิตย์ ลิ่มศิลา ขึ้นที่นั่น ในปี พ.ศ. 2523 โดยคำว่า คาราบาว เป็นภาษาตากาล็อก คือภาษาพื้นเมืองของฟิลิปปินส์ แปลว่า ควาย หรือคนใช้แรงงาน ซึ่งทางฟิลิปปินส์ถือเป็นสัญลักษณ์ของชนชั้นเกษตร โดยหมายจะเป็นวงดนตรีที่มีเนื้อหาเพื่อชีวิตเจอคำถามยอดฮิตเกี่ยวกับโลก 2 ใบเข้าไป ไม่ตกใจแต่ยอมรับว่าเคยทำ สำหรับตลกอารมดี “โก๊ะตี๋ อารามบอย” หรือ “เจริญพร อ่อนละม้าย” ที่เปิดใจกับสื่อมวลชนในงานแถลงข่าวภาพยนตร์ “หอแต๋วแตกแหกสัปะหยด” รอบกาล่า